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乳香是一種古而有寓言意義的芳香樹(shù)樹(shù)脂,至少?gòu)墓?500年起就已被許多歷史文獻(xiàn)報(bào)道用作香氣。乳香由乳香樹(shù)中的干燥樹(shù)脂組成,即使在今天,它也是世界上常見(jiàn)和受歡迎的芳香樹(shù)樹(shù)脂之一。
目的
過(guò)去,乳香樹(shù)脂曾用于多種醫(yī)學(xué),宗教和社會(huì)用途,而如今許多用途仍在使用。它可能有名的用途是通過(guò)在婚禮,分娩和葬禮等儀式中燃燒結(jié)晶的碎片來(lái)產(chǎn)生滲透的香氣。曾經(jīng)并且曾經(jīng)使用過(guò)這種香來(lái)使頭發(fā)光滑,油膩,使口氣甜美。香爐中的煙灰是并且曾經(jīng)用于眼部化妝和紋身。
實(shí)用的是,熔化的香樹(shù)脂被用來(lái)修補(bǔ)破裂的罐子和罐子:用乳香填充裂縫使容器再次水密。樹(shù)的樹(shù)皮過(guò)去被用作棉和皮革服裝的紅棕色染料。某些樹(shù)脂具有令人愉悅的味道,可通過(guò)將其添加到咖啡中或通過(guò)簡(jiǎn)單咀嚼來(lái)取樣。乳香也曾經(jīng)并且也被用作治療牙齒問(wèn)題,腫脹,支氣管yan和咳嗽的家用藥物。
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收割
乳香從未被馴化過(guò),甚至沒(méi)有真正地被種植過(guò):樹(shù)木生長(zhǎng)在它們將要生長(zhǎng)的地方,并且可以長(zhǎng)期生存。樹(shù)木沒(méi)有中央樹(shù)干,但似乎生長(zhǎng)在裸露的巖石上,高度約為2-2.5米或7或8英尺。通過(guò)刮擦2厘米(3/4英寸)的開(kāi)口并允許樹(shù)脂自行滲出并在樹(shù)干上變硬來(lái)收獲樹(shù)脂。幾周后,樹(shù)脂已干燥,可以投入市場(chǎng)。
每年對(duì)樹(shù)脂進(jìn)行兩次至三次的挖掘,并間隔一定距離以便樹(shù)木可以恢復(fù)。乳香樹(shù)可能被過(guò)度開(kāi)發(fā):帶走過(guò)多的樹(shù)脂,種子不會(huì)發(fā)芽。這個(gè)過(guò)程并不容易:樹(shù)木生長(zhǎng)在被荒涼的沙漠包圍的綠洲中,而通往市場(chǎng)的陸路通行至多困難。然而,香火市場(chǎng)是如此之大,交易者利用神話和寓言將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拒之門外。
歷史提及
在埃及的埃伯斯紙莎草追溯到公元前1500年是已知古的參考乳香,它規(guī)定了樹(shù)脂作為用于咽喉感染和哮喘發(fā)作的用途。公元一世紀(jì),羅馬作家普林尼(Pliny)稱其為鐵杉的解毒劑。伊斯蘭哲學(xué)家伊本·辛納(Ibn Sina)或阿維森納(Avicenna,公元980-1037年)推薦將其用于腫瘤,潰瘍和發(fā)燒。
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其他有關(guān)乳香的歷史參考文獻(xiàn)出現(xiàn)于公元6世紀(jì)的 中草藥手稿《名義別錄》中,在新舊猶太和基督教圣經(jīng)中都有大量提及。Periplus maris Erythraei(紅海的Periplus)是一世紀(jì)水手的地中海,阿拉伯海灣和印度洋航運(yùn)路線的旅行指南,描述了幾種天然產(chǎn)品,包括乳香。Periplus指出,與來(lái)自東非的乳香相比,南阿拉伯的乳香質(zhì)量高,而且價(jià)格高。
希臘作家希羅多德斯(Herodotus)在公元前5世紀(jì)報(bào)道說(shuō),乳香樹(shù)被小而顏色各異的有翼大蛇保護(hù)著:一種神話來(lái)警告競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
五種
有五種乳香樹(shù)可生產(chǎn)適用于熏香的樹(shù)脂,盡管當(dāng)今商業(yè)的兩種是乳香或乳香雙歧桿菌。從樹(shù)上收獲的樹(shù)脂因物種而異,但在同一物種中,取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。
*卡特里氏桿菌(或B. sacra,被稱為olibanum或龍血)被認(rèn)為是圣經(jīng)中提到的樹(shù)。它生長(zhǎng)在索馬里和阿曼的Dhofar山谷。Dhofar山谷是郁郁蔥蔥的綠洲,被季風(fēng)雨澆灌,與周圍的沙漠形成鮮明對(duì)比。那個(gè)山谷仍然是當(dāng)今世界上主要的乳香來(lái)源,僅在那發(fā)現(xiàn)了高等級(jí)的樹(shù)脂,稱為銀和霍加里。
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*B.frereana和B. thurifera生長(zhǎng)在索馬里北部,是科普特教會(huì)和沙特阿拉伯穆斯林珍愛(ài)的科普特或Maydi乳香的來(lái)源。這些樹(shù)脂具有檸檬味,如今已制成流行的口香糖。
*B.papyrifera在埃塞俄比亞和蘇丹生長(zhǎng),并產(chǎn)生透明的油性樹(shù)脂。
*鋸緣青蟹(B. serrata)是印度的乳香,顏色為金棕色,主要作為香燒,用于印度草藥療法。
國(guó)際香料貿(mào)易
像許多其他芳香劑和香料一樣,乳香是從它的原始產(chǎn)地沿兩條國(guó)際貿(mào)易和商業(yè)路線運(yùn)到市場(chǎng)的:進(jìn)行阿拉伯,東非和印度貿(mào)易的熏香貿(mào)易路線(或熏香之路);以及 穿過(guò)帕提亞和亞洲的 絲綢之路。
乳香是非常需要的,對(duì)它的需求以及將其分發(fā)給地中??蛻舻睦щy是納巴泰人文化在公元前一世紀(jì)盛行的原因之一。納巴泰人之所以能夠壟斷乳香貿(mào)易,并非源于現(xiàn)代阿曼,而是通過(guò)控制穿越阿拉伯,東非和印度的香火貿(mào)易路線。
這種貿(mào)易在古典時(shí)期迅速發(fā)展,對(duì)佩特拉的納巴泰人的建筑,文化,經(jīng)濟(jì)和城市發(fā)展產(chǎn)生了巨大影響。